ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА


ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА
, огуречник, бурачник (Borago), род одно- или многолетних травянистых р-ний сем. бурачниковых, овощная культура. 2—3 вида, в осн. в умеренном поясе Европы и Азии. О. т. лекарственная (В. officinalis) — однолетнее р-ние выс. 15— 70 см, с голубыми цветками. Возделывают её гл. обр. в странах Зап. Европы; в СССР — ограниченно, в осн. на приусадебных участках.

Огуречная трава(цветущее растение)

О. т. нетребовательна к почве, относительно засухоустойчива и холодостойка. Молодые листья с запахом свежих огурцов используют для приготовления салатов. Выращивают р-ние в открытом грунте посевом семян под зиму (для получения ранней зелени) или рано весной. Посев однострочный или ленточный с междурядьями 45—60 см, между рядками 25 см, расстояние в ряду между растениями 10 см. Норма посева 3—4 г семян на 1 м2 или 35—40 кг на 1 га. Летом почву в междурядьях рыхлят, удаляют сорняки.


Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.

Синонимы:

Смотреть что такое "ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА" в других словарях:

  • Огуречная трава — ? Огуречная трава …   Википедия

  • огуречная трава — (цветущее растение). огуречная трава, огуречник, бурачник (Borago), род одно или многолетних травянистых растений семейства бурачниковых, овощная культура. 2—3 вида, в основном в умеренном поясе Европы и Азии. О. т. лекарственная… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • огуречная трава — сущ., кол во синонимов: 10 • бораго (4) • борач (4) • борачник (4) • …   Словарь синонимов

  • ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА — (бораго), род одно или многолетних травянистых растений (семейство бурачниковые). 2 3 вида, в основном в умеренном поясе Европы и Азии. Возделывают главным образом в странах Западной Европы, в России ограниченно. В пищу употребляют (в салатах)… …   Современная энциклопедия

  • Огуречная трава — (бораго), род одно или многолетних травянистых растений (семейство бурачниковые). 2 3 вида, в основном в умеренном поясе Европы и Азии. Возделывают главным образом в странах Западной Европы, в России ограниченно. В пищу употребляют (в салатах)… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • огуречная трава — vaistinė agurklė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Agurklinių šeimos dekoratyvinis, prieskoninis, vaistinis, medingas nuodingas augalas (Borago officinalis), paplitęs šiaurės Afrikoje, vakarų Azijoje, pietų Europoje. Iš jo gaminami maisto… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • огуречная трава — vaistinė agurklė statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Vienametis žolinis, ilgai žydintis ir daug nektaro išskiriantis agurklinių (Boraginaceae) šeimos daržo augalas. atitikmenys: lot. Borago officinalis angl. common borage rus. бурачник… …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • Огуречная трава — (Borago officinalis L.) однолетнее травянистое растение из семейства бурачниковых (Boraginaceae); y нас в одичалом состоянии по огородам, сорным местам; разводится в огородах как овощ. Молодые листья этого растения, имеющие вкус и запах огурцов,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Огуречная трава —         огуречник, бурачник (Borago), род растений семейства бурачниковых. Одно или многолетние травы с цельными листьями, имеющими огуречный запах (отсюда название). Цветки голубые, розовые или белые в щитковидно метельчатом соцветии. 2 3 вида в …   Большая советская энциклопедия

  • ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА — бурачник, однолетнее раст.; хороший медонос. Молодые листья имеют вкус свежих огурцов. Употр. как шпинат и пряная приправа. Посев по всему СССР рано весной рядами через 25 35 см …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

Книги